【全丰生物】植物生长调节剂在果树上的应用——芒果（一）

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2020-08-18 浏览：3040次分享到：

一、控梢促花

1. 花芽分化

芒果的花芽分化在结果母枝的顶芽或枝条上部的腋芽上进行，分化始期一般在11月至翌年1月。其分化的起止期、全过程以及各分化阶段时间的长短都因品种、地区、气候、栽培管理水平等因素不同而变化。某些品种在一年中有多次花芽分化的习性。芒果花芽分化还具有速度快、时间短、连续性的特点。整个过程可分为3个阶段5个时期，即生理分化阶段、花序分化阶段、花器分化阶段。花芽未分化时，顶芽芽体瘦小，外有褐苞片包裹。当顶芽的基部膨大，苞片顶逐渐松开，生长点变圆时，已进入花芽分化前期。几天后，出现的花序原始体突起而进入分化期。随后鳞片叶腋间，也出现花序原基突出，此为花序的第1级分枝。从第1级分枝再分化第2级分枝时，芽体开始伸长，绿色鳞片松散，剥开鳞片可看到花序雏形，鳞片散开后即出现花序。花序主轴、第1级分枝、第2级分枝继续分化伸长，在第2级分枝上（有些品种有3级分枝）产生3个小花的聚伞花序，这时花序基部的小花开始分化花器官（花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊），这过程从形态上可分为5个时期：①分化前期，生长点圆。②花序分化期，生长点两边突起，为花序原基。③花序第1级分枝分化期，花序中轴鳞片腋间突起伸长。④花序第2级分枝分化期，第1级分枝腋间产生突起并伸长。⑤花器官分化期，先花萼、花瓣，继以雄蕊、雌蕊、蜜盘形成。

芒果的花序是圆锥无限花序，在初花期，其花芽分化并未全部完成，其主轴和侧枝仍在继续伸长，继续进行侧花芽分化，产生小花的聚伞花序和小花的花器官。每个花序从花芽分化开始至第1朵花开放，一般需20~33d, 受分化过程中气温高低的影响，温度高，分化时间短。明显的干旱和适当的低温是诱导花芽分化的外界条件。夜间温度和相对湿度急剧下降，白天日照长，有利于花芽分化。内因则与树体内源激素有关，如赤霉素与细胞激动素的比值是影响芒果花芽分化的重要因素，故施用多效唑后能有效地促进芒果开花结果。树体内营养状况也不可忽视，如碳氮比（C/N) 也影响花芽分化，一般认为迟熟种要有较高的碳氮比值才能开花，所以高温多湿、连续不断抽新梢等都会降低碳氮比，低温干旱较有利于光合产物的积累，遇到暖冬则难成花。早熟品种即使碳氮比低些，也能开花结果。花性的比率，也受品种、树龄、大小年、环境、生长势、开花部位等因系的影响，其中品种是主要的，其次是树体的养分状况。

2. 控梢促花的技术措施

适龄芒果树不开花是芒果栽培上所遇到的主要问题。要使芒果开花就必须采用物理和化学的方法促使枝梢停止生长，枝梢及时老熟，积累足够的糖类以有利于花芽分化。可以利用植物生长调节剂促进芒果开花。芒果控稍促花常用的植物生长油节剂有乙烯利、多效唑、矮壮素（CCC) 等。

（1) 乙烯利 应用乙烯利促花常在现蕾前1~3月进行。国外报道使用浓度为 2000~4000mg/L,每隔10~15d喷一次，喷洒1~6次。国内报道，广州地区一般在11月上旬开始，粤西、海南等冬季高温地区可提早至10月中旬，浓度为 250mg/L, 每隔10~15d喷一次，连喷3次。冬季温暖、湿度大时，在大寒前再喷1~2次。要特别注意的是：乙烯利原液稳定，但稀释后的水溶液稳定性较差，应现配现用；乙烯利呈酸性，不能与碱性药物混用，以免降低药性。

使用乙烯利时温度宜在20~25℃, 温度过低，乙烯释放慢，作用不显著，温度过高，乙烯释放快，易产生药害；使用乙烯利时不能随意加大浓度，否则会造成芒果落叶。

（2) 多效唑 多效唑控梢促花常进行土壤施用。在广州地区9月中旬对4年生紫花芒每株施15~20g 15%多效唑，在湛江、徐闻等地8月对4年生紫花芒每株施6~8g 15%多效唑，并保持土壤湿润，能有效促进成花。在海南，7月每株土施5~20g 15%多效唑，8月即现蕾，9月开花，成花率为67%~100%, 对照成花率仅为5.3%~37.8%。但是，多效唑在土壤中的残留时间长，不能连年使用。叶面喷施多效唑浓度为200~500mg/L, 每隔7~10d喷一次，连喷3~4次，促花效果较好。但是，使用多效唑浓度过高，对作物抑制过强，可增施氮肥或喷赤霉素来消除这种抑制效应（石尧清和彭成绩主编，2001)。

（3) 矮壮素 在花芽分化期喷施浓度为5000mg/L的矮壮素（CCC) 或环割+3000mg/L的CCC, 诱导芒果成花效果好。要特别注意的是：矮壮素不能与碱性药剂混用，不宜适用于生长势较弱的树，不能任意增加浓度和药量，使用不当时，可用赤霉素减弱其作用（石尧清和彭成绩主编，2001) 。

二、提高花质

1. 芒果花

芒果是雌雄同株植物，花有雄性花和两性花之分，着生于同一花序上。两性花占总花数的0.5%~100%不等，大多数品种的两性花占5%~60%,因品种，花芽分化时的气候和树体营养状况、开花的时间和气候条件、树龄等条件不同而异。两性花与雄花的比例在确定产量方面起着极其重要的作用，两性花比率高的品种通常较丰产。

2. 提高花质的技术措施

芒果花期过早易遇低温阴雨，花期太迟常遇异常高温危害，严重影响了花的发育，两性花和雄花比低，影响坐果，致使枝梢坐果率降低，导致减产甚至失收。据报道，在花芽分化前每隔1个月喷布3次100mg/L的萘乙酸和 200mg/L的矮壮素，两性花与雄花比分别为1: 4.6和1: 7.8。从9月起每隔10d, 连续喷8次200mg/L乙烯利，两性花达9.9%,对照仅为1.86%。在开花时，喷施50mg/L的赤霉素，可减少畸形花，比对照增产4倍（石尧清和彭成绩主编，2001) 。

据Maiti等（1978) 研究报道，喷施萘乙酸、马来酰肼、丁酰肼和矮壮素都能改变芒果两性花和雄花的比例。其中，马来酰肼、丁酰肼和矮壮素都减少了雄花而增加了两性花，萘乙酸在2年试验中既增加了两性花也增加了雄花，但两性花增加的数量多一些。萘乙酸的浓度为50mg/L和100mg/L, 马来酰肼的浓度为1000mg/L，丁酰肼和矮壮素的浓度为2000mg/L。芒果花序形态分化期遇高温天气易带叶冲梢，应用40%乙烯利7~8mL加水15kg对花序小叶喷雾，喷至叶面湿润而不滴药液为宜，可抑制花穗小叶叶面积进一步扩大，2~3d 后小叶脱落，促进花芽发育（谢国干，1999) 。

三、保花保果

1. 落花落果

芒果花期易受气候条件影响，低温、阴雨、雾、空气湿度过高或过分干燥和猛烈的阳光都会影响开花、花药开裂和花粉萌发，柱头也易遭受不良天气的影响。另外，低温、阴雨天气，使蝇类停止活动而无法完成授粉受精，从而导致严重的落花现象。

芒果花粉萌发率不高，能授粉受精的两性花比率也低，能坐果的更少。芒果果实从幼果开始膨大生长至果实成熟需90~150d,因品种和气候条件而异。整个果实发育期有两个明显的生理落果期。第1次发生在谢花后2~3周内幼果发育至黄豆大小时，此次落果数量多。第2个落果高峰期出现在谢花后2个月左右，幼果为花生米至橄榄大小时。谢花2个半月后，大多数品种较少落果，但如遇风害，或营养失调、裂果及病虫为害等也会引起落果。也有少数品种在果实已达生理成熟后，还会出现1次落果（采前落果）。

落果的原因除授粉受精不良和种胚败育外，还有因树体经大量开花后养分消耗较多，当结果较多或抽夏梢时造成养分的竞争而落果；也有因幼果受到病虫害或土壤干旱抑制果实发育而落果。

本文章内容整理来源于《植物生长调节在果树上的应用》第三版，内容仅供参考。

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